6 maçãs verdes
50g de manteiga
80g de açúcar
50ml de kirsh
Corte as maçãs em lâminas (+ bonitas se forem lâminas da maçã inteira)
Numa frigideira, derreta a manteiga e doure-as. Povilhe o açúcar e deixe que derreta. Por fim, junte o kirsh e flambe. Monte lâmina sobre lâmina e serva ainda quente.
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